こうちゃんの部屋

kochang.exblog.jp
ブログトップ

おさかな

20時半過ぎて帰ってご飯作るのもしんどいもんや。
疲れて帰宅したらオイシイご飯が待ってたらいいのにな。
土曜にやなっちが釣ってきた岩魚を焼く。Yahoo知恵袋で見つけた両面グリルで上手に焼く方法を試す。
グリルは予め十分温めておき、魚の水分をふいておくこと。え?そんなことも知らんかったんって?はい、知らずに今までは魚の皮が網にくっついて、無理にはがして魚ボロボロにしてましたがな。
で、結果は大成功!とっても上手に焼けました!こんな簡単なことやったんやね。
[PR]
by Koh_chang | 2005-06-06 23:12 | Food | Comments(0)