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謙信

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糸魚川市 池田屋酒造 純米吟醸「謙信」

『新潟県産米を自家精米し、白馬山麓水系の姫川伏流水で仕込みました』

越後の名将上杉謙信が敵将の武田信玄に塩を贈ったことで知られる塩の道。
その名にあやかり「謙信」と令名されたお酒。

シャルマンに行った時、能生IC降りたら謙信の看板があちこちに。
謙信ファンのヤナッチが、呑めないくせにラベルが欲しいと購入。

やや濃淳でキレのいい酸味。
どんなお料理にもあうので
毎晩ちびちび頂いています。
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by Koh_chang | 2011-03-03 00:02 | Food | Comments(2)
Commented by Bigover at 2011-03-09 09:27 x
グビグビじゃネーの?
Commented by こうちゃん at 2011-03-09 19:07 x
確かに、端から見るとグビっと杯を煽っているようにみえ、、、ませんっ!