こうちゃんの部屋

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低GI食品

ランチにMgさんが、SOY JOYを購入されていました。
c0018489_2355616.jpgSOY JOYは山の行動食で欠かせない一品です。カロリーメイトから始まり、Balance Up、Balance Power などなど栄養食品は色々出ていますが、SOY JOYはしっとりとしていて食べやすく、ドライフルーツたっぷりで美味しいし、ザックの中でも粉々にならない点も高ポイントです。
そのSOY JOYには「低GI食品」って書いてあります。GIってなんやねん? ランチタイムでは答えが出ないので、宿題になりました。

SOY JOYの説明ページによりますと、GI(グリセミック インデックス)は食品に含まれる糖質の吸収度合いを示すもので、GI値が低いほど糖質の吸収がおだやかで、太りにくいと言われています。なるほど、ダイエットにはいいかもしれませんが、はて、山ではどうなのでしょうか。

登山は運動の中でもカロリー消費量が多く、エネルギーをこまめに補給しないと、ばててしまいます。糖質はエネルギーの源ですから、行動食には高GI食品の方がいいのかもしれません。
山で疲れてくると、甘いものより塩辛いものが欲しくなるので、ぬれおかきをよく持って行きます。お米は高GI食品なので、ぬれおかきは行動食にぴったり、ということですね。
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by koh_chang | 2009-01-19 23:03 | コトバの備忘録 | Comments(0)